День подяки - свято, про яке чули всі. Сполучені Штати асоціюються з ним дуже міцно, хоча споконвічний його сенс відомий далеко не всім. День подяки - це державне свято США і Канади, він святкується в другий понеділок жовтня в Канаді і в четвертий четвер листопада в США.

Спочатку свято висловлював подяку і вдячність родині і Богу за добробут і добрі відносини. За довгий час існування свята його релігійний сенс майже пішов, ставши загальноприйнятим цивільним, хоча релігійні традиції у нього збереглися.

Свято сягає своїм корінням до перших переселенцям з Англії, які припливли в 1620 році і заснували тут першу в Новому Світі колонію. В кінці осені 1621 року перший губернатор У. Бредфорд влаштував обід, на якому були присутні не тільки переселенці, а й плем'я індіанців, які допомогли вижити колоністам в суворих незнайомих умовах. Зараз День подяки сприймається саме в цьому ключі, ключі подяки поселенців до корінного населення Америки.

В 18 столітті, після підписання декларації про незалежність США, перший президент Джордж Вашингтон запропонував відзначати свято 26 листопада. У 1864 році, після закінчення Громадянської війни, Авраам Лінкольн ухвалив відзначати День подяки в останній четвер листопада.

В цей день в Америці прийнято збиратися всією сім'єю і готувати святкову вечерю. Ключові страви - запечена індичка з журавлинним соусом і гарбузовий пиріг . У США прийнято проводити барвисті паради - так само сім'ями, часто на День подяки з'їжджаються родичі і близькі друзі з усього світу, як би не розкидала їх життя . Свято сприймається як хороший привід для єднання, прояви найдобріших почуттів, цей день покликаний нагадати людям про довіру до оточуючих . Тому в цей день ніхто не залишається один, навіть незнайому людину можуть запросити за стіл, щоб він відчував небайдужість суспільства .