Винний завод Кео відомий вже близько 75 років. Раніше він перебував за межами міста, а тепер опинився в самому центрі. Починалося все з невеликого підприємства, але йшли роки, Кео ріс і освоював нові ринки, і через приблизно 25 років відкрив першу велику виноробню: обсяг виробництва цього напою вимірювався галонами. Станом на сьогодні галони перетворилися в гектолітрів, і це - щомісячний обсяг виробництва.

Кео розширився, тепер тут випускають алкогольну продукцію - як слабкоалкогольну, так і 40 градусів і вище, фрукти і овочі. Продукція експортується, Кео відомий як в Америці і Європі, так і на Близькому Сході. Примітний той факт, що саме тут виробляють елітне вино «Коммандарія».

Історія виникнення цього найвідомішого вина відноситься до епохи хрестових походів, коли на Кіпрі в 1210 році заснували командний пункт Ордена госпітальєрів. Спочатку вино називали «Нама», але потім змінили його ім'я на «Коммандарія». Уже в 1213 році вино було згадано в першому винному конкурсі Європи, а в 1362 брало участь в конкурсі «Бенкет п'яти королів».

Зараз «Коммандарія» використовують для причастя на літургії, сотні років тому вино отримало високу оцінку. На сьогоднішній день ціна на пляшку цього вина становить близько 30 USD, сорт винограду, який використовують для виробництва, називається ксіністері. Виноград в'ялять на сонці, через що сік стає солодким, а потім вино зливається в амфори, витримується кілька років. Вино відноситься до категорії солодких.

Потрапити на завод Кео можна з екскурсією. Вони проходять безкоштовно, тривають близько години і не обходяться без дегустації. Якщо вам сподобається якесь вино, то вам обов'язково його продадуть - до речі, ціна набагато нижче, ніж у всіх магазинах острова.

Від центру міста до заводу Кео ходять автобуси № 19 і № 30, розташований завод на вулиці Франкліна Рузвельта. Для тих, хто зачаровано дивиться на великі бочки з вином, пивні чани і хоче дізнатися все про те, як виробляють херес, пиво, вино - завод до відвідування обов'язковий.

Відгуки про завод Кео (3)

10 серпня 2014

Автор відкликання

був (а) тут в Серпень 2014

Ми то ж вирушили на завод, але нам там сказали, що вже як рік на завод сторонніх не пускають. ((((

КПО 27 липня 2014

Олександр

був (а) тут в липні 2014

Друзі мої ... на заводі КПО, як мені сказав охоронець, зрозумілою англійською мовою з яким ми всі так згодні, екскурсії не проводяться вже як 5 років. !! Я отримав таку інформацію в червні 2014 года !! Всіх благ.

Оцінка 10

31 травня 2014

Автор відкликання

був (а) тут в вересня 2013

Дуже пізнавальна і цікава екскурсія, на скільки я не люблю, коли екскурсовод НЕ пересчтает розмовляти всю дорогу, але ця мені чомусь сподобалася. Про завод дійсно дуже цікава і багата історія, та й хлопець попався не дуже балакучий)
Крім цього по шляху на завод у вікні з'являлися найкрасивіші місця Кіпру, біля деяких ми зупинялися, фотографувалися і слухали розповідь екскурсовода.
На заводі нам знову розповідали як починалася вся робота, з чого, коли і ... Читати відгук повністю